La vapeur échappe aux lois des gaz parfaits.
Les variations des paramètres tels que " masse volumique,
vitesse d'écoulement, etc., ne peuvent être exprimées
par des formules simples.
Lexique employé pour la vapeur (voir
table vapeur)
Pression effective
: |
La pression effective ou pression
relative est la pression mesurée au-dessus de la pression
atmosphérique et lue sur les manomètres ordinaires. |
Pression absolue : |
Pression effective + 1,01325 bar (c'est à
dire la pression atmosphérique normale au niveau de la
mer à 0°C) |
Température
de vaporisation : |
Température de la vapeur saturante
ou également celle de l'eau bouillante sous la même
pression. |
Volumique massique de la vapeur
: |
Volume occupé en m3 par 1 kg de vapeur. |
Masse volumique de la vapeur
: |
Masse spécifique de la vapeur dans un volume
de 1 m3 |
Enthalpie spécifique
de l'eau : |
Chaleur sensible, c'est la quantité de
chaleur contenue dans 1 kg d'eau bouillante. |
Enthalpie spécifique
de la vapeur : |
C'est la chaleur totale contenue dans 1 kg de
vapeur. C'est la somme des enthalpies des différents
états, liquide (eau) et gazeux (vapeur) |
Chaleur latente de vaporisation
: |
Chaleur nécessaire pour transformer 1
kg d'eau bouillante en vapeur sans changement de température
(énergie thermique nécessaire pendant le changement
d'état liquide à l'état vapeur) |
Chaleur spécifique de
la vapeur : |
Quantité de chaleur nécessaire pour
accroître la température d'un degré Celsius
sur une unité de masse de 1 kg de vapeur. |
Viscosité
dynamique : |
La viscosité d'un fluide caractérise
la résistance au mouvement du fluide. |
Vapeur saturée
ou vapeur humide |
Vapeur contenant ou transportant une
quantité importante de particules d'eau en suspension
(ébullition inachevée) |
Vapeur saturée
sèche |
Vapeur à la température
de saturation, mais ne contenant pas de particules d'eau en
suspension (rarement obtenue en général) |
Vapeur surchauffée |
Vapeur à une température
supérieure à la température de saturation
(vapeur sèche). La température d'une vapeur surchauffée
n'est pas fonction de sa pression. |
Condensats |
On appelle couramment "condensats"
l'eau résultant de la condensation de vapeur. |
Débit massique
de la vapeur |
Dans les installations de vapeur on
utilise presque toujours le débit-poids (kg/h ou tonne/h)
|
Dans le programme ThermoVapor,
il y a module de calcul intégré qui permet d'établir
toutes les caractéristiques physiques de l'eau, de la vapeur
et de la vapeur surchauffée.
Vapeur à l'état saturé
(1)
|
Vapeur à l'état surchauffé
(2)
|
|
|
Le calcul des caractéristiques physiques de la vapeur saturée
(1) peut se faire soit à partir de la pression relative ou
inversement en fonction de la température de la vapeur ou
des deux paramètres dans le cas d'utilisation de la vapeur
surchauffée (2)
Représentation graphique
Le diagramme ci-dessus permet d'analyser en fonction de la pression
absolue les évolutions des différentes caractéristiques
physiques de la vapeur saturée.
Désignations conventionnelles des types de chauffages
- Chauffage à eau chaude : 0° < 110°C
- Chauffage à eau surpressée (ou eau surchauffée)
: 0° > 110°C
- Vapeur basse pression (<= à 0,5 bar relatif)
- Vapeur haute pression (> à 0.5 bar relatif)
Dans les installations industrielles et domestiques la vapeur se
rencontre sous 2 formes :
- Vapeur saturée
- Vapeur surchauffée
Recommandations pour les installations de vapeur
Les vitesses sont limitées à :
- vapeur échappement de machine : 15 à 20 m/s
- vapeur saturée : saturée humide 15 à 35
m/s, saturée sèche 30 à 30 m/s.
- vapeur surchauffée : 15 à 60 m/s, selon le diamètre
utilisé.
Pour toutes les tuyauteries (vapeur, eau), une pente minimale de
1 mm/m est respectée, dans le sens normal d'écoulement
du fluide, afin d'en permettre l'extraction des purges (vapeur)
et à 3 mm dans le cas de sens d'écoulement contraire.
Recommandations pour les installations de vapeur B.P.
La température maximum de la vapeur BP saturée à
0.5 bar relatif est de 111.63 °C.
Le réseau de distribution de la vapeur BP se fait le plus
souvent selon le système "parapluie" ou "chandelle"
La pression de vapeur de vapeur doit être égale à
la somme de la pression de vapeur nécessaire à l'entrée
de l'émetteur de chaleur et des pertes de charges dans les
canalisations de vapeur et dans tous les accessoires placés
dans la canalisation (Vannes, filtres, coudes, etc.)
- Les pertes de charge sont calculées uniquement sur le
circuit "ALLER"
- On admet en première étude une résistance
linéaire comprise entre 50 à 60 Pa pour le circuit
le plus défavorisé. Eviter de dépasser les
100 Pa dans les colonnes montantes)
- Ne pas dépasser une vitesse de 12 m/s dans la conduite
verticale de départ de chaudière
- Pour toutes les tuyauteries (vapeur, eau), une pente minimale
de 1 mm/m est respectée, dans le sens normal d'écoulement
du fluide, afin d'en permettre l'extraction des purges (vapeur)
et à 3 mm dans le cas de sens d'écoulement contraire.
CPCU
CPCU (Compagnie Parisienne de Chauffage urbain) : La chaleur est
transportée aux différents postes d'utilisation des
clients par un réseau maillé sous forme de vapeur
à 240°C (Vapeur surchauffée), constitué
d'un réseau enterré sous voie publique. Sortie à
20 bar des centrales thermiques, la vapeur circule sur le réseau
à environ 30 m/s (+ de 100 km/h !). Une fois distribuée
et utilisée, l'eau de condensation résultante est
récupérée et renvoyée aux centrales
thermiques.
Le réseau de vapeur CPCU est généralement
calculé pour maintenir une pression minimale de 5 bar aux
points les plus éloignés des centres de production.
Vapeur surchauffée :
La chaleur spécifique de la vapeur est comprise entre 2.08
et 6.7 kj/kg °C (selon la pression d'utilisation)
Pour les réseaux de grande longueur la vapeur surchauffée
réduit ou évite la présence de condensats qui
ne peuvent se former que si la vapeur est saturée.
Cela permet de réduire les pertes thermiques parasites dues
au refroidissement des tuyauteries.
Le coefficient de transfert de la vapeur en cours de désurchauffe
est faible par rapport à celui de la vapeur saturée.
Cette propriété peut imposer l'installation d'un
désurchauffeur.
Exemple : Echangeur alimenté en vapeur surchauffée
à 190°C et sortie d'eau à 88°C. Sous la pression
d'utilisation, la condensation de l'eau se produit à 110°C
Sachant que l'appareil restitue 12 litres d'eau par heure, quelle
est la puissance thermique transmise :
- en se refroidissant de 190 à 110°C, la vapeur fourni
= 80 x 1.965 = 157.2 kJ
- en se condensant à 110°C, elle restituera = 2232
kJ
- l'eau en se refroidissant de 110 à 88°C = 92.1 kJ
Total : (157.2 + 2232 + 92.1) x 12 = 29775.6 kJ/h (8271 W/h)
Retours condensats
Les retours d'eau condensée sont en général
plus petits que les canalisations de vapeur.
On admet en moyenne une section d'environ 10% de la
section de vapeur pour les retours à pression à 150
g maximum.
Ce fait tient à ce que le volume d'eau condensée
soit constant, tandis que le volume de la vapeur est inverse de
la pression.
Réseaux de distribution de chaleur :
Les canalisations employées dans la distribution
de vapeur sont réalisées normalement en tube acier
étiré sans soudure à extrémités
lisses en acier non allié.
- ISO PN 25 NF A 49 211, nuance TU E 250 B
Dernière mise à jour :
|